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Prunus avium ‘Burlat’ - Cerisier Bigarreau Burlat

Le Cerisier Bigarreau Burlat, avec ses gros fruits sucrés et sa chair ferme et croquante, est une variété précoce et productive à la peau rouge foncé. Ces cerises de table sont très savoureuses et de haute qualité gustative. À partir de la mi-mars, l'arbre se pare de petites fleurs blanches avant même l'apparition des feuilles. 

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60,00 €
TTC
En stock
Quantité


Détails du produit

Exposition
Soleil
Rusticité
Très rustique
Type de feuillage
Caduc
Particularite du fruit
Très gros fruit rouge foncé très sucré.
Maturité
Juin.
Pollinisateurs
Napoléon, Géant d'Hédelfingen, Reverchon.

Hiérarchie de la taxonomie

Famille : 
Rosaceae
Genre : 
Cerisier
Espèce : 
Prunus avium
Variété : 
Burlat
Cultivar : 
Prunus avium ‘Burlat’

Description

Les cerises du Cerisier Bigarreau Burlat sont juteuses, savoureuses, et brillent par leur peau rouge foncé. Leur chair croquante et ferme en fait des fruits parfaits à déguster directement après la cueillette, ou à utiliser pour des tartes, clafoutis, confitures et conserves en cas de récolte abondante. 

Pour une bonne fructification, on recommande de le planter à proximité d'un Cerisier NapoléonReverchon ou Géant d'Hédelfingen, dans un rayon de 20 à 30m. Il est idéal de le planter en automne pour une récolte commençant à la fin mai. Bénéficiant d'une teneur élevée en vitamine C, sels minéraux et oligo-éléments, les cerises sont également bénéfiques sur le plan nutritionnel. La variété Burlat se distingue par sa précocité, sa productivité, et sa résistance aux gelées tardives. La pleine production de fruits est généralement observée après 6 à 7 ans. Appartenant à la famille des Rosacées, le Cerisier Bigarreau est un arbre de taille moyenne, pouvant atteindre entre 5 et 10 mètres à maturité. Sa rusticité lui permet de tolérer des températures jusqu'à -20°C, bien que ses fleurs soient sensibles aux gelées printanières dès -2°C. Avec son port arrondi offrant un généreux ombrage en été, ses feuilles dentées et luisantes prennent une teinte rousse à l'automne avant de tomber. Adapté à toutes les régions de France, le Cerisier peut s'épanouir aussi bien sur une pelouse que dans un massif ou un verger.

Plantation et entretien

La plantation du Cerisier est recommandée à l'automne pour limiter les risques de gelées tardives sur les fleurs. Choisissez une exposition ensoleillée et un emplacement abrité des vents froids. Le Cerisier s'adapte à différents types de sols, préférant les sols frais et légers. Pour une plantation réussie, ameublissez le sol en profondeur, enlevez les cailloux et les mauvaises herbes, et apportez du sable pour un bon drainage. Creusez un trou plus grand que la motte, préparez un mélange de terre de fond avec de la corne broyée, du compost ou du terreau, et versez-le au fond du trou. Installez un tuteur et plantez le Cerisier en tassant bien la terre.  Pendant la culture, arrosez seulement en cas de fortes chaleurs. Paillez le pied de l'arbre pour conserver la fraîcheur en été. Protégez la récolte des oiseaux en utilisant un filet, du papier aluminium ou des CD. En cas d'attaque de pucerons, pulvérisez de l'eau savonneuse pour éliminer les insectes.

Les formes de fruitiers que nous avons :

Avantages :

Palmette double U : Idéal pour mettre le long d'un mur ou d'un grillage. Il prend peu de place, donc peut être mis dans un petit jardin.  

Quenouille : Cueillette à hauteur de mains. Cueillette et entretien à bonne hauteur. Premiers fruits en quelques années.  

Courte tige : Cueillette et entretien assez facile. Passage de tondeuse facilité. Premiers fruits en quelques années.  

Demi-tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux.

Tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux. 

En racines nues ou conteneurs ?

Les racines nues seront moins chères à l'achat, cependant elles sont disponibles à la vente uniquement de novembre à mars. Contrairement aux plants en conteneurs que vous pourrez planter "toute l'année' Attention, un plant en racines nues doit être planté assez rapidement ou dans le cas inverse être mis en jauge en attendant sa plantation définitive.

Si votre commande contient un/des fruitiers en RACINES-NUES, l'expédition ou l'enlèvement de votre commande se fera à partir de la mi-novembre.

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