Corylus avellana ‘Butler’ - Noisetier européen

Le noisetier européen Corylus avellana 'Butler' est une variété polyvalente et attrayante de la famille des Betulaceae, prisée pour son allure d'arbuste compact qui combine esthétique décorative et généreuse récolte de noisettes savoureuses.

La variété 'Butler' se distingue par son port dense et vertical qui ajoute une touche élégante à sa silhouette, atteignant en moyenne 3 à 5 mètres de hauteur et offrant une largeur variable selon les conditions de croissance. Les feuilles caduques, ovales et dentelées, arborent une couleur verte nuancée de rouge à l'automne, apportant une beauté supplémentaire à cet arbuste. Sa principale particularité réside dans sa production abondante de noisettes délectables, récoltées à maturité en automne, et pouvant être consommées fraîches, grillées, utilisées en pâtisserie ou transformées en huile. Leur goût sucré et riche en fait un mets très apprécié des amateurs de noisettes. Pour ce qui est des conditions de culture, le Corylus avellana 'Butler' prospère dans des sols riches en matière organique, bien drainés et légèrement acides, s'adaptant à la plupart des climats et supportant les hivers froids. Doté d'une résistance convenable aux maladies et aux parasites, cet arbuste demande peu d'entretien. Pour favoriser sa croissance et sa fructification, une plantation en plein soleil à mi-ombre est recommandée.

En période hivernale, on recommande de travailler légèrement le sol pour aider à lutter contre les parasites en favorisant l'intervention des oiseaux. Pendant les deux premières années, une attention particulière doit être portée à l'arrosage pour assurer une bonne reprise des racines. Enfin, chaque année, veillez à éliminer les pousses indésirables sans en enlever trop d'un seul coup. La taille doit être effectuée tous les 3 à 4 ans en dehors des périodes de gel : cela implique l'élimination des branches en excès et l'aération du centre de l'arbre.