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Juglans regia ‘Franquette’ - Noyer - Noix de Grenoble

Le Juglans regia 'Franquette' est une variété populaire de noyer commun largement cultivée en France, faisant partie des variétés de l'AOP Noix de Grenoble. Cette noix de taille moyenne se distingue par sa coque allongée et solide, renfermant des cerneaux au goût délicieux. L'arbre imposant de la variété Franquette nécessite de l'espace et commence à produire des fruits à partir de sa cinquième année.

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Quantité


Détails du produit

Exposition
Soleil
Rusticité
Très rustique
Type de feuillage
Caduc
Particularite du fruit
Noix allongées de bon calibre et de très bonne qualité gustative
Maturité
Octobre.
Autre
Plante mellifère.

Hiérarchie de la taxonomie

Famille : 
Juglandaceae
Genre : 
Noyer
Espèce : 
Juglans regia
Cultivar : 
Juglans regia ‘Franquette’

Description

Autonome en termes de fécondation, cette variété est très productive et tardive, bien qu'une proximité avec d'autres noyers améliore les rendements. Résistant aux conditions difficiles telles que la sécheresse et les maladies, le noyer Franquette est un choix robuste pour les jardiniers.

Originaire de Chine, d'Iran et du Sud-Est de l'Europe, le Juglans regia est une espèce appartenant à la famille des Juglandacées. La variété Franquette, datant du début du XIXe siècle et créée par Nicoud-Franquet, se distingue par sa taille imposante pouvant atteindre 10 mètres en 20 ans et jusqu'à 20 mètres à maturité, avec une envergure pouvant atteindre 18 mètres. Avec un espacement de 10 mètres recommandé entre les arbres en verger, le noyer Franquette produit des noix de qualité à partir d'octobre, caractérisées par leur taille moyenne, leur forme allongée et pointue, leur coque dure et leurs cerneaux savoureux.

Le processus de fructification de cette variété est relativement long, nécessitant jusqu'à cinq ans pour la première récolte.  Les noyers en général préfèrent les sols bien drainés mais riches en nutriments, craignant à la fois l'humidité stagnante et les sécheresses prolongées. 

Plantation et entretien 

Optez pour un sol bien aéré, profond et nourri, en évitant les zones sujettes à l'accumulation d'eau stagnante. Sélectionnez un endroit ensoleillé, à l'abri des vents forts, offrant suffisamment d'espace pour que l'arbre puisse se développer pleinement. En ce qui concerne la mise en terre, créez un trou de plantation deux fois plus large que la motte de l'arbre et assurez-vous que le collet de l'arbre reste au niveau du sol une fois installé. Intégrez du compost ou un terreau de qualité pour améliorer la structure du sol et favoriser la croissance des racines. Après avoir placé délicatement l'arbre dans le trou, remplissez avec du terreau et compactez légèrement pour éliminer les espaces d'air.

Après la plantation, arrosez généreusement et veillez à maintenir le sol humide sans l'engorger pendant les premiers mois. Apportez régulièrement un engrais complet pour encourager la croissance et la fructification de l'arbre. Protégez la base de l'arbre avec du paillis pour conserver l'humidité du sol et réduire la concurrence des mauvaises herbes. Au printemps, taillez les branches mortes ou malades pour stimuler la vitalité de l'arbre. Pour la récolte, après quelques années de patience et de soins méticuleux, le Noyer 'Franquette' vous gratifiera de ses noix délicieuses à la saveur exquise. Récoltez-les à l'automne lorsqu'elles atteignent leur pleine maturité. Savourez ces trésors de la nature frais ou utilisez-les dans une variété de préparations culinaires appétissantes.