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Pyrus communis ‘Williams Bon Chrétien’

Le Poire William's, également connu sous le nom Bon Chrétien William's, est la variété la plus cultivée dans le monde en raison de sa facilité d'entretien. Ses fruits jaunes, sucrés et parfumés, ont une chair fine et fondante. Très bonne conservation. 

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45,00 €
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Détails du produit

Exposition
Soleil
Rusticité
Très rustique
Type de feuillage
Caduc
Particularite du fruit
Très beau fruit jaune, chair fine blanc-jaunâtre, juteux, très bonne qualité gustative.
Maturité
Août.
Pollinisateurs
Conférence - Doyenné du Comice - Dr Jules Guyot

Hiérarchie de la taxonomie

Famille : 
Rosaceae
Genre : 
Poirier (poirier)
Espèce : 
Pyrus communis
Variété : 
Williams Bon Chrétien
Cultivar : 
Pyrus communis ‘Williams’

Description

Les fruits sont relativement gros, avec un diamètre d'environ 7 cm, et peuvent être récoltés dès le mois d'août pour être conservés jusqu'en novembre, que ce soit dans une cave ventilée ou dans le réfrigérateur.

Cette variété est un excellent pollinisateur pour de nombreux autres poiriers, et son rendement est optimisé lorsqu'elle est associée à des variétés telles que ConférenceDoyenné du Comice ou Dr Jules Guyot.  Originaire d'Asie centrale, le poirier a été cultivé en Chine depuis 6 000 ans avant d'être introduit en Europe aux alentours du VIe siècle. Le Poire Williams, ou Bon Chrétien Williams - appelé Bartlett aux États-Unis - trouve son origine au Royaume-Uni en 1796. Cette variété est le fruit d'un semis naturel dans le jardin d'un instituteur anglais, Stair Wheeler. Ce n'est que plus tard, au début du XIXe siècle, que sa popularité s'est accrue grâce à un pépiniériste nommé Williams de Turnham. Facile à entretenir, il prospère dans des sols frais et profonds tout en étant sensible aux sols excessivement filtrants et calcaires. En hiver, l'ajout de cendres de bois riches en potasse améliorera sa floraison et la qualité de ses fruits. Son port semi-érigé lui confère une silhouette élégante en forme de pyramide, facilitant la récolte. Ses feuilles ovales, finement dentelées sur les bords, sont portées par un pétiole aussi long que le limbe et mesurent environ 8 à 9 cm.

La floraison du Poire Williams débute tardivement, au début d'avril, ce qui le protège des gelées printanières. Toutefois, il est à noter que le Poire Williams est incompatible avec les variétés Louise Bonne et Williams Rouge. La pollinisation, principalement assurée par les abeilles, est un processus essentiel pour cette variété. Reconnue pour ses fruits jaunes délicieusement sucrés et parfumés, le Poire Williams est réputée pour sa chair fine et fondante, offrant un rendement satisfaisant. D'une maturité précoce en août, elle est un régal à déguster.

Plantez le Poirier Abate Fetel dans un endroit ensoleillé avec un sol frais mais bien drainé, de préférence acide ou neutre. Assurez-vous de bien drainer le fond du trou de plantation avec une couche de graviers. Préparez le trou deux à trois semaines à l'avance, en le creusant deux fois plus large et profond que le pot de l'arbre. Avant de planter, laissez l'arbre dans son pot dans une bassine d'eau pour bien humidifier la motte de terre. Disposez du compost au fond du trou avant d'y placer l'arbre, en rebouchant avec un mélange de terre et de terreau. Veillez à ne pas recouvrir le bourrelet de greffe, et tassez fermement autour du pied de l'arbre. Arrosez généreusement pour bien tasser le sol. 

LES FORMES DE FRUITIERS QUE NOUS AVONS :

AVANTAGES :

Palmette double U : Idéal pour mettre le long d'un mur ou d'un grillage. Il prend peu de place, donc peut être mis dans un petit jardin.  

Quenouille : Cueillette à hauteur de mains. Cueillette et entretien à bonne hauteur. Premiers fruits en quelques années.  

Courte tige : Cueillette et entretien assez facile. Passage de tondeuse facilité. Premiers fruits en quelques années.  

Demi-tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux.

Tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux. 

En racines nues ou conteneurs ? 

Les racines nues seront moins chères à l'achat, cependant elles sont disponibles à la vente uniquement de novembre à mars. Contrairement aux plants en conteneurs que vous pourrez planter "toute l'année' Attention, un plant en racines nues doit être planté assez rapidement ou dans le cas inverse être mis en jauge en attendant sa plantation définitive.

Si votre commande contient un/des fruitiers en RACINES-NUES, l'expédition ou l'enlèvement de votre commande se fera à partir de la mi-novembre.

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