Prunus domestica ‘Président’ - Prunier

Le prunier Président est une variété de prunes tardive qui produit des fruits de grande taille, de forme ronde à ovale, avec une peau pruineuse rouge foncé violacée. Les prunes ont une chair jaune verdâtre, sucrée et très croquante. Leur saveur est modérée, mais elles sont excellentes une fois séchées pour faire des pruneaux. Les prunes mûrissent en septembre. 

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Détails du produit

Exposition
Soleil
Rusticité
Très rustique
Type de feuillage
Caduc
Époque de floraison
Mars-avril
Particularite du fruit
Grosse prune à peau rouge violacé et à la chair jaune vert
Maturité
septembre
Pollinisateurs
Reine Claude de Bavay, Reine Claude Violette, Reine Claude d’Oullins

Hiérarchie de la taxonomie

Genre : 
Prunier
Espèce : 
Prunus domestica
Variété : 
Président

Description

L'arbre est robuste, avec une floraison précoce, mais il nécessite la pollinisation par la Reine Claude de Bavay car il n'est pas autofertile. Il porte rapidement des fruits en grande quantité et de façon régulière, sans phénomène d'alternance.

Le prunier Président, également appelé Prunus domestica Président, est une variété horticole créée par Thomas Rivers en 1894 au Royaume-Uni. Contrairement à ce que l'on pense souvent, la région d'origine des pruniers serait la Syrie plutôt que la Chine. Pendant la domination romaine dans la région, divers fruits locaux tels que la prune ont été introduits à Rome. Cet arbre fruitier peut atteindre une hauteur naturelle de 7 m à maturité. Son port libre et vertical le rend facile à récolter une fois bien taillé. Il apprécie une exposition ensoleillée et se développe dans différents types de sols riches, frais, profonds et parfois lourds, mais sans calcaire s'il n'est pas greffé. Ses feuilles sont ovales, presque oblongues, présentant des bordures crénelées-dentées et légèrement pubescentes.

La floraison se produit vers la fin de mars ou le début d'avril, lorsque l'arbre se couvre de fleurs blanches sur les branches de l'année précédente, donnant naissance aux fruits après la pollinisation par les abeilles.  Les prunes peuvent être dégustées fraîches sous l'arbre, dans les salades de fruits, en desserts, dans les pâtisseries, en accompagnement de viandes et de plats. Elles sont également transformées en confitures, en fruits au sirop, en compotes, en pruneaux, et même en eau-de-vie.

Plantation et entrtien 

La plantation du prunier s’effectue de novembre à mars lors du repos végétatif, hors période de gel. Les arbres proposés en conteneurs peuvent être plantés toute l’année à condition que le sol ne soit ni gelé, ni détrempé. N’oubliez pas d’habiller et de praliner les racines nues avant la plantation. En pleine terre, vous pouvez planter le prunier en groupe de 3 ou 5, en espaçant les pieds de 6 à 7 m. Préparez bien le terrain.

Creusez une large fosse de plantation d’au moins 3 fois le volume de la motte (80×80 cm). Assurez le drainage avec un peu de gravier. Installez l’arbre dans le trou et plantez un tuteur sans trop serrer les liens. Comblez en tassant au fur et à mesure avec la terre de jardin enrichie de terreau, de compost bien mûr et de 2 ou 3 poignées de corne broyée sans enterrer le bourrelet de greffe (laissez le point de greffe à 10 cm au-dessus du sol). Formez une cuvette autour du pied et arrosez abondamment et régulièrement pour aider votre prunier à s’installer. Après plantation, les trois premières années, arrosez régulièrement, car le sol doit rester frais durant tout l’été. Il n’aime pas les terres trop sèches. En cas de manque d’eau, ses fruits risquent de tomber prématurément. Après 2 ou 3 ans, il supportera mieux une courte période de sécheresse. Paillez le pied de votre prunier pendant les premières années avec des végétaux secs (écorces, feuilles mortes, paille…) pour garder la fraîcheur en été. Les prunes arrivées à maturité attirent les guêpes.

Retirez si besoin les rejets ayant poussé avec le temps au pied de l’arbre, mais binez avec précaution, car ses racines sont superficielles. En automne ou au printemps, faites un apport de fumier ou d’engrais pour arbres fruitiers. Parfaitement rustique, le Prunier Bleue de Belgique Parfaitement rustique, le Prunier Altesse supporte bien des températures au-delà de -15 °C et peut être cultivé jusqu’à 1.000 mètres d’altitude. Cultivé dans de bonnes conditions, c’est un des arbres fruitiers les plus faciles de culture, car il se montre aussi généreux que résistant. Les pruniers fleurissent hâtivement au printemps et s’exposent donc aux gelées même si le gel compromet rarement les récoltes de prunes. Évitez les zones trop exposées aux vents du nord et d’est dans les régions les plus froides.

Pour donner de beaux fruits, le prunier apprécie la chaleur et les situations bien ensoleillées à l’abri des vents forts (les branches sont très cassantes). C’est un arbre vigoureux qui convient à tous les sols même s’il a une préférence pour les sols riches, frais, profonds et bien drainés, à tendance légèrement acide, sans humidité stagnante ni trop de calcaire. Il ne redoute vraiment que les terres gorgées d’eau. Le prunier se cultive uniquement en formes libres, dites de plein vent. Avec sa floraison blanche, il apporte au printemps la touche de fraîcheur dans un jardin naturel comme dans un verger.

LES FORMES DE FRUITIERS QUE NOUS AVONS :

AVANTAGES :

Palmette double U : Idéal pour mettre le long d'un mur ou d'un grillage. Il prend peu de place, donc peut être mis dans un petit jardin.  

Quenouille : Cueillette à hauteur de mains. Cueillette et entretien à bonne hauteur. Premiers fruits en quelques années.  

Courte tige : Cueillette et entretien assez facile. Passage de tondeuse facilité. Premiers fruits en quelques années.  

Demi-tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux.

Tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux. 

En racines nues ou conteneurs ? 

Les racines nues seront moins chères à l'achat, cependant elles sont disponibles à la vente uniquement de novembre à mars. Contrairement aux plants en conteneurs que vous pourrez planter "toute l'année' Attention, un plant en racines nues doit être planté assez rapidement ou dans le cas inverse être mis en jauge en attendant sa plantation définitive.

Si votre commande contient un/des fruitiers en RACINES-NUES, l'expédition ou l'enlèvement de votre commande se fera à partir de la mi-novembre.