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Vitis vinifera ‘Chasselas Doré’

Vitis vinifera ‘Chasselas Doré’ est une vigne de raisin blanc, très populaire en Europe, notamment en Suisse et en France, où elle est cultivée depuis des siècles pour sa saveur délicate et rafraîchissante. Cette vigne est une plante grimpante vivace au feuillage caduc, qui possède une croissance vigoureuse et rapide.

À savoir : 

Variété de raisin de table

Maturité fin août début septembre

Grains ambrés/dorés, ronds en grosses grappes.

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21,90 €
TTC
En stock
Quantité

Détails du produit

Taille adulte
4 - 5 m
Largeur adulte
2 m
Exposition
Soleil
Rusticité
Rustique
Type de feuillage
Caduc
Particularite du fruit
Variété ancienne. Belle grappe composé de grains ronds dorés, peau mince, la chair sucrée est fondante et juteuse, une variété très appréciée, cépage vigoureux.
Maturité
Précoce, début septembre.

Hiérarchie de la taxonomie

Famille : 
Vitaceae
Genre : 
Vitis (Vigne) (vigne)
Espèce : 
vinifera
Cultivar : 
Vitis vinifera ‘Chasselas Doré’

Description

La vigne ‘Chasselas Doré’ est facile à cultiver et s’adapte à une grande variété de sols, bien drainés, riches en éléments nutritifs et légèrement acides. La plante a besoin d’un bon ensoleillement pour produire une récolte optimale, quoique quelque ombre légère pendant le matin et le soir peut lui bénéficier également.  

Les grappes de raisin peuvent être consommées immédiatement ou conservées pendant quelques jours, grâce à leur texture «crisp.» Les raisins ‘Chasselas Doré’ sont une source nutritionnelle intéressante, étant donné qu'ils contiennent de la vitamine C, du potassium, du manganèse et de nombreux antioxydants.

Les raisins ‘Chasselas Doré’ mûrissent fin aout, début septembre et peuvent être conservés fraîcheur pendant quelques jours grâce à leur texture croustillante. Les raisins sont une source riche en vitamines, minéraux et antioxydants qui favorisent la santé globale.

Pour vous donner toutes les chances de réussir votre vigne, voici notre blog très complet sur la taille, l'entretien et les spécificités de chaque vigne : comment tailler la vigne ? 

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