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L'agave americana ou Agave américain est une plante grasse herbacée vivace originaire d'Amérique du Nord. Chaque feuille peut atteindre jusqu'à 2m de longueur. Son extrémité peut parfois être recourbée vers le bas. Lisse, épaisse et rigide elle est de couleur verte bleutée à maturité. Toutes les feuilles présentent des épines grises sur leurs bordures.
L'agave peut résister à des gelées de -5°C à -8°C en sol bien drainé.
L'agave americana ou Agave américain est une plante grasse herbacée vivace originaire d'Amérique du Nord. Chaque feuille peut atteindre jusqu'à 2m de longueur. Son extrémité peut parfois être recourbée vers le bas. Lisse, épaisse et rigide elle est de couleur verte bleutée à maturité. Toutes les feuilles présentent des épines grises sur leurs bordures.