Malus domestica ‘Rambour d'Hiver’ - Pommier Rambour d'Hiver

Le pommier, membre de la famille des rosacées, est cultivé dans le monde entier et offre une grande diversité de variétés aux caractéristiques variées. En Europe, notamment en France, le pommier est présent depuis des siècles.

Cette variété ancienne et vigoureuse nécessite d'être plantée à proximité d'autres variétés pour assurer la pollinisation, telles que la Reine des Reinettes car elle n'est pas auto fertile. Le Pommier Rambour d'Hiver est reconnu pour sa résistance aux maladies et son adaptation aux climats froids. La variété 'Belle Fille de Salins' est très robuste face au froid et aux maladies, et il est conseillé de le planter à proximité d'autres variétés pour une bonne pollinisation.

Les pommiers se présentent sous différentes formes et peuvent être conduits de multiples façons. Leurs feuilles caduques sont ovales, dentées, et disposées de manière alterne sur les rameaux. Les fleurs blanches ou blanc rosé du pommier se transforment en fruits charnus variés en couleur, taille, saveur et durabilité. Les pommes se récoltent en fin d'été et en automne généralement. Les utilisations culinaires des pommes sont nombreuses, allant de la compote aux tartes en passant par le jus de pomme.

Le Pommier Rambour d'Hiver et le Belle Fille de Salins sont des variétés bénéfiques à cultiver dans des climats froids et montagneux. Une façon pratique de planter un pommier est de l'acquérir en motte "prêt-à-planter" avec une tontine biodégradable pour protéger les racines. Cette méthode assure une reprise optimale de l'arbre lors de la plantation.

Plantation et entretien 

Pour optimiser la croissance de votre Pommier 'Rambour d'Hiver', placez-le dans un lieu ensoleillé avec un sol modérément calcaire ou acide. Creusez un trou de plantation spacieux, enrichissez le sol avec de la matière organique et de l'engrais de fond, sans oublier de ne pas recouvrir le bourrelet de greffe. Si nécessaire, installez un tuteur et arrosez généreusement même en hiver et par temps de pluie. Privilégiez la plantation des arbres fruitiers entre octobre et mars, sauf en cas de gel.

Les plantes en pot peuvent être mises en terre toute l'année sauf en période de forte chaleur ou de gel. Pour favoriser la fructification, en hiver, apportez un peu de cendre de bois riche en potasse. Surveillez les attaques potentielles de pucerons et ne vous inquiétez pas si vous observez de l'oïdium, un champignon formant un feutrage blanc sur les feuilles en été, qui n'entrave généralement pas la croissance des fruits. La récolte des pommes se fait en septembre, et il est recommandé de les stocker avec le pédoncule vers le bas, dans un endroit sombre, sec, frais et à l'abri du gel.

LES FORMES DE FRUITIERS QUE NOUS AVONS :

AVANTAGES :

Palmette double U : Idéal pour mettre le long d'un mur ou d'un grillage. Il prend peu de place, donc peut être mis dans un petit jardin.  

Quenouille : Cueillette à hauteur de mains. Cueillette et entretien à bonne hauteur. Premiers fruits en quelques années.  

Courte tige : Cueillette et entretien assez facile. Passage de tondeuse facilité. Premiers fruits en quelques années.  

Demi-tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux.

Tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux. 

En racines nues ou conteneurs ? 

Les racines nues seront moins chères à l'achat, cependant elles sont disponibles à la vente uniquement de novembre à mars. Contrairement aux plants en conteneurs que vous pourrez planter "toute l'année' Attention, un plant en racines nues doit être planté assez rapidement ou dans le cas inverse être mis en jauge en attendant sa plantation définitive.

Si votre commande contient un/des fruitiers en RACINES-NUES, l'expédition ou l'enlèvement de votre commande se fera à partir de la mi-novembre.