Noyer

Le noyer (Juglans regia) est un arbre fruitier majestueux, que l’on apprécie autant pour son ombre généreuse que pour ses noix savoureuses. Cultiver un noyer dans son jardin est une excellente manière d’allier l’utile à l’agréable. En plus d’offrir des fruits délicieux et bénéfiques pour la santé, il embellit votre espace extérieur avec son feuillage dense et son port imposant.

Il existe plusieurs variétés de noyers. Nous en cultivons quelques-unes au sein de nos pépinières. Nous vous invitons à les découvrir pour décorer votre jardin.

Comment planter et entretenir un noyer pour des récoltes abondantes ?

Le noyer est un arbre relativement facile à cultiver, à condition de lui offrir des conditions favorables. Que vous soyez un jardinier débutant ou expérimenté, vous devez de connaître les besoins spécifiques du noyer pour qu'il puisse s’épanouir et produire une belle récolte de noix. Voici les étapes à suivre pour planter et entretenir cet arbre fruitier.

Choisir le bon emplacement

Le noyer est un arbre qui aime les espaces dégagés, où il peut bien profiter de la lumière du soleil. On le plantera de préférence dans une zone ensoleillée, car il a besoin de beaucoup de lumière pour bien croître. Par ailleurs, comme il peut atteindre une taille très imposante, tant en largeur qu’en hauteur, il est essentiel de lui laisser suffisamment d’espace pour qu’il puisse se développer pleinement.

Préparer le sol pour la plantation

Le sol doit être bien drainé pour éviter toute stagnation d’eau, car le noyer n’aime pas les sols trop argileux ou trop lourds. Un sol léger et légèrement acide est idéal, mais il peut également s’accommoder de sols légèrement calcaires. Avant la plantation, on peut améliorer la structure du sol en y ajoutant du compost ou de la matière organique. Si le sol est trop compact, on conseille de bien le retourner et d’aérer la terre pour permettre à l’eau de s’infiltrer correctement.

Planter le noyer

Creusez un trou suffisamment large pour accueillir les racines sans les plier. Placez l’arbre dans le trou en veillant à ce que le collet, c'est-à-dire la base du tronc, soit au niveau du sol ou légèrement au-dessus. Remplissez ensuite le trou avec de la terre en tassant légèrement pour éviter les poches d’air. Une fois l’arbre en place, on l’arrose généreusement pour l’aider à s’établir.

Entretenir le noyer

Pour vous assurer de belles récoltes de noix année après année, vous devrez prendre soin de votre noyer.

Lors de la première année de plantation, votre noyer aura besoin de beaucoup d’eau pour bien prendre racine. Il deviendra plus résistant à la sècheresse par la suite, mais un arrosage modéré pendant les périodes sèches restera nécessaire.

Le noyer est un arbre gourmand en nutriments. Vous pouvez le fertiliser au printemps avec un engrais organique ou du compost. Néanmoins, ne le fertilisez pas trop. Cela pourrait favoriser la croissance des feuilles au détriment de la production de fruits.

La taille n’est pas indispensable pour un noyer, mais elle permet de lui donner une forme équilibrée. Une taille légère au début du printemps, avant que la sève ne monte, peut être bénéfique pour enlever les branches mortes ou malades.