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Prunus domestica ‘Monsieur Hâtif’ - Prunier
Le cultivar de Prunus domestica appelé Monsieur Hâtif se distingue par sa robustesse en tant que Prunier, adoptant une stature d'arbre petit à étalement vertical. Sa floraison printanière blanche constitue un attrait esthétique et attire les abeilles. Leur chair délicate et juteuse offre une saveur plaisante, convenant à une consommation fraîche, en desserts ou en compotes.
Détails du produit
- Exposition
- Soleil
- Rusticité
- Très rustique
- Type de feuillage
- Caduc
- Protection
- NLI
- Particularite du fruit
- Arbre vigoureux. Fruit moyen rose violet sur fond bleu virant à pourpre quand il est mûr. Juteux, sucré, parfumé, n'adhère pas au noyau, s'utilise aussi pour les tartes et les confitures.
Le nom de "monsieur" lui a été donné en l'honneur de Philippe d'Orléans, frère de Louis XIV. Arbre rustique et fertile. - Maturité
- Mi-août.
- Pollinisateurs
- R cl Bavay.
Hiérarchie de la taxonomie
- Famille :
- Rosaceae
- Genre :
- Prunier
- Espèce :
- Prunus domestica
- Cultivar :
- Prunus domestica ‘Monsieur Hâtif’
Description
Les fleurs donnent naissance en été à des prunes de forme globuleuse allongée, d'une teinte pourpre attrayante avec une fine couche blanchâtre, idéales pour la récolte de mi-juillet à août.
Sa floraison au mois d'avril produit des grappes de fleurs blanches simples à 5 pétales, attirant ainsi les abeilles. Cet arbre n'est que partiellement auto-fertile; il bénéficie d'une meilleure pollinisation en présence d'un autre cultivar. Les variétés recommandées à cet effet sont 'Victoria', très productif avec de gros fruits, 'Opal', robuste et précoce, ou Reine Claude d'Oullins, vigoureuse et hautement fertile.
Dans des conditions de pollinisation croisée, la production peut être abondante mais peut varier d'une année à l'autre en raison de la sensibilité de cette variété aux alternances.Les fleurs fécondées évoluent en drupes pendant l'été, des fruits charnus à noyaux communément appelés prunes. Ces prunes atteignent leur maturité de juillet à août et sont prêtes à être récoltées, il est préférable de les cueillir avant qu'elles ne deviennent trop mûres.
Ces fruits sont délicieux consommés frais dès la récolte ou cuisinés en tartes ou en compotes. Les prunes sont rafraîchissantes, peu caloriques et riches en vitamines E. Rustique jusqu'à -23 °C, ce cultivar s'épanouit en plein soleil, dans un sol ordinaire, bien drainé, de pH neutre à calcaire, et plutôt humide. Une fois bien enraciné, cet arbre peu exigeant est facile à entretenir.
Plantation et entretien
Plantez le prunier "‘Monsieur Hâtif" dans un endroit ensoleillé avec un sol frais mais bien drainé. Assurez-vous de bien drainer le fond du trou de plantation avec une couche de graviers, si votre terre est lourde. Avant de planter, si l'arbre est en racines nues, pralinez les racines avec un mélange de terre et d'eau. En pot, retirez le pot et aérez les racines en grattant un peu la motte. Faites un mélange de terre et de terreau pour planter votre arbre (si besoin, ajoutez de la corne broyée ou du sang séché).
Pour un arbre en racines nues, veillez à ne pas recouvrir le bourrelet de greffe, et tassez fermement autour du pied. Pour un arbre en pot, plantez-le jusqu'au niveau de la terre existante dans le pot. Arrosez généreusement pour bien tasser le sol. Pour améliorer la fructification, en hiver, vous pouvez ajouter une petite quantité de cendres de bois riches en potasse. N'hésitez pas à mettre une couche de paillis pour empêcher les mauvaises herbes et garder la fraîcheur.
En ce qui concerne la taille, nous vous invitons à regarder la vidéo de notre experte Myriam Rouxel en bas de la page produit.
LES FORMES DE FRUITIERS QUE NOUS AVONS :
AVANTAGES :
Palmette double U : Idéal pour mettre le long d'un mur ou d'un grillage. Il prend peu de place, donc peut être mis dans un petit jardin.
Quenouille : Cueillette à hauteur de mains. Cueillette et entretien à bonne hauteur. Premiers fruits en quelques années.
Courte tige : Cueillette et entretien assez facile. Passage de tondeuse facilité. Premiers fruits en quelques années.
Demi-tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux.
Tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux.
En racines nues ou conteneurs ?
Les racines nues seront moins chères à l'achat, cependant elles sont disponibles à la vente uniquement de novembre à mars. Contrairement aux plants en conteneurs que vous pourrez planter "toute l'année' Attention, un plant en racines nues doit être planté assez rapidement ou dans le cas inverse être mis en jauge en attendant sa plantation définitive.
Si votre commande contient un/des fruitiers en RACINES-NUES, l'expédition ou l'enlèvement de votre commande se fera à partir de la mi-novembre.