Prunus avium ‘Tardive de Vignola’ - Cerisier Bigarreau Tardif de Vignola

Cet arbre vigoureux, productif et adapté aux jardins du nord de la France convient également aux jardiniers débutants. Il se développe idéalement dans un sol léger, bien drainé et même calcaire. Généralement, la fructification commence à partir de l'âge de 3 ans.  

Originaire de la région de Vignola en Italie, le Cerisier Bigarreau 'Tardif de Vignola' donne des fruits au goût sucré, légèrement musqué, en forme de cœur et de taille moyenne à grande. Leur chair ferme, juteuse et croquante est enveloppée d'une peau brillante allant du rouge au rouge foncé. Les cerises peuvent être dégustées fraîchement cueillies ou utilisées pour préparer des tartes, clafoutis, confitures et conserves. Elles représentent une source importante de vitamine C, de sels minéraux et d'oligo-éléments.  La variété 'Tardif de Vignola' est reconnue pour sa robustesse, sa forte productivité, sa vigueur et son port étalé. Au printemps, cet arbre se couvre de délicates fleurs blanches avant même que les feuilles ne poussent. Toutefois, il n'est pas autogame et nécessite la proximité d'autres variétés pollinisatrices telles que le bigarreau 'Géant Hedelfingen'. La récolte des cerises 'Tardif de Vignola' se fait habituellement vers la mi-juillet. Les rendements peuvent varier d'une année à l'autre, avec parfois un phénomène d'alternance qui permet à l'arbre de reconstituer ses réserves. La pleine production de fruits est généralement atteinte entre 6 et 7 ans.  Le Cerisier Bigarreau, de son nom botanique Prunus avium, appartient à la famille des Rosacées. Cet arbre de taille moyenne peut atteindre entre 5 et 10 mètres à maturité. Sa rusticité lui permet de résister à des températures jusqu'à -20°C, bien que ses fleurs soient sensibles aux gelées printanières, dès -2°C. Sa silhouette arrondie offre un bel ombrage, très apprécié pendant la saison estivale. Les feuilles alternes dentées du cerisier brillent de manière caractéristique en vert foncé avant de revêtir une teinte rougeâtre à l'automne avant de tomber. Adapté à toutes les zones climatiques de la France, le Cerisier Bigarreau peut être planté sur une pelouse, en fond de massif ou dans un verger.

Plantation et entretien

La culture du Cerisier est simple et peut se réaliser dans divers types de sols, qu'ils soient acides ou calcaires. Il affectionne particulièrement les sols frais et légers mais redoute ceux qui sont lourds et argileux. Privilégiez une exposition ensoleillée. Pour éviter les risques liés aux gelées tardives sur les fleurs, il est conseillé de planter le Cerisier dans un endroit abrité, orienté à l'ouest et à l'abri des vents froids dans les régions susceptibles de subir des gelées printanières. La meilleure période de plantation est l'automne. En cas de plantation de plusieurs arbres, veillez à les espacer de 6 à 8 mètres pour les plants en demi-tiges. Lors de la plantation, préparez le sol en le travaillant en profondeur pour enlever les cailloux et les mauvaises herbes. Ajoutez un peu de sable pour améliorer le drainage. Creusez un trou de 4 à 5 fois le volume de la motte, en séparant la terre de fond de la terre de surface. Mélangez de la corne broyée, du compost bien décomposé ou du terreau avec la terre de fond, puis versez ce mélange au fond du trou. Installez un tuteur, positionnez la motte, recouvrez de terre de surface et tassez fermement. Arrosez généreusement (environ 10 litres). Attachez le tuteur à la plante en formant un lien en 8 sans toucher le tronc. Durant la culture, il n'est généralement pas nécessaire d'arroser, sauf en période de forte chaleur. Paillez la base pour maintenir la fraîcheur en été. Protégez votre récolte en utilisant un filet anti-oiseaux, des feuilles d'aluminium ou d'anciens CD. En cas d'invasion de pucerons, pulvérisez une solution à base de savon.

LES FORMES DE FRUITIERS QUE NOUS AVONS :

AVANTAGES :

Palmette double U : Idéal pour mettre le long d'un mur ou d'un grillage. Il prend peu de place, donc peut être mis dans un petit jardin.  

Quenouille : Cueillette à hauteur de mains. Cueillette et entretien à bonne hauteur. Premiers fruits en quelques années.  

Courte tige : Cueillette et entretien assez facile. Passage de tondeuse facilité. Premiers fruits en quelques années.  

Demi-tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux.

Tige : Passage de tondeuse aisé. Production plus importante. Idéal en présence d'animaux. 

En racines nues ou conteneurs ? 

Les racines nues seront moins chères à l'achat, cependant elles sont disponibles à la vente uniquement de novembre à mars. Contrairement aux plants en conteneurs que vous pourrez planter "toute l'année' Attention, un plant en racines nues doit être planté assez rapidement ou dans le cas inverse être mis en jauge en attendant sa plantation définitive.

Si votre commande contient un/des fruitiers en RACINES-NUES, l'expédition ou l'enlèvement de votre commande se fera à partir de la mi-novembre.