Les feuilles du 'Chanticleer', vertes et luisantes, persistent longtemps en automne et prennent de belles teintes automnales allant du jaune au rouge.
Les fleurs blanches, abondantes, sont regroupées en corymbes de 6 à 12 unités et mesurent environ 2 cm de diamètre. Après la floraison, quelques fruits apparaissent. Grâce à ses racines profondes, le cultivar 'Chanticleer' est solidement ancré. Il convient aussi bien en solitaire que en alignement le long des rues et avenues étroites. Il préfère un sol neutre à légèrement calcaire, mais peut également prospérer dans un sol pauvre. De plus, il affiche une bonne résistance à la pollution atmosphérique.
Le genre Pyrus est principalement reconnu pour ses fruits délicieux et regroupe environ une vingtaine d'espèces originaires des régions tempérées de l'hémisphère nord. Bien que sa notoriété repose en grande partie sur ses fruits, certaines espèces et variétés offrant des qualités purement décoratives suscitent également un grand intérêt. Ce genre comprend environ 20 espèces présentes en Europe, en Asie et en Afrique du Nord. Ce sont des arbres ou des arbustes souvent dotés d'épines. Leurs feuilles, caduques ou semi-persistantes, peuvent être simples, entières ou dentelées.
Les inflorescences se présentent en corymbes, avec des fleurs blanches, parfois teintées de rose, caractérisées par des sépales réfléchis, 20 à 30 étamines à anthères rouges, 2 à 5 styles distincts, un ovaire infère. Les fruits sont de forme pyriforme, turbinée ou globuleuse, charnus, avec des loges cartilagineuses et un péricarpe renfermant fréquemment des cellules pierreuses (ce qui n'est pas le cas chez les Malus). Les graines (pépins) sont de couleur noire.
Plantation et entretien
Cet arbre est tolérant et s'adapte à une variété de sols, qu'ils soient compacts, légers, acides, basiques, secs ou temporairement gorgés d'eau. Les seuls types de sols qui ne conviennent pas sont ceux superficiels et fortement calcaires. Elle peut supporter une exposition en plein soleil tant que l'emplacement n'est pas excessivement chaud pour éviter d'endommager son écorce délicate. La plante peut aussi s'épanouir dans des zones partiellement ombragées et elle présente une bonne résistance au vent.