Cette superbe plante fruitière persistante provient d'Amérique du Sud, plus précisément des zones subtropicales d'Argentine, du Brésil et d'Uruguay. Appartenant à la famille des Myrtaceae, cet arbuste est recherché tant pour la saveur de ses fruits que pour son attrait visuel. Il atteint généralement une hauteur de 2 à 3 mètres et présente une silhouette buissonnante et particulièrement compacte, comme son nom l'indique.
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Détails du produit
Hiérarchie de la taxonomie
Description
L'Acca sellowiana Compacta fleurit au printemps, produisant de charmantes fleurs parfumées en forme de coupe, d'un diamètre de 3 à 4 centimètres. Ces fleurs, généralement dotées de quatre pétales blancs, sont rehaussées par des étamines d'un rouge vif, attirant ainsi des pollinisateurs tels que les abeilles et les papillons.Les véritables joyaux de cette plante sont ses fruits, connus sous le nom de feijoas. De forme ovale, ils mesurent entre 3 et 6 centimètres de long. Ses feuilles, qui restent vertes tout au long de l'année, sont ovales à lancéolées, mesurant entre 5 et 12 centimètres.
À maturité, leur peau verte foncée se fend, dévoilant une chair juteuse et crémeuse au goût singulier, légèrement acidulé, rappelant un mélange de fraise, d'ananas et de goyave. Ces fruits peuvent être dégustés frais ou utilisés dans des desserts, des confitures, des jus, et même transformés en sorbets.L'Acca sellowiana Compacta prospère dans des climats subtropicaux et méditerranéens, et peut résister à des températures allant jusqu'à -10 °C si elle est protégée en hiver.
Cultivée depuis longtemps par les populations autochtones de la région, les fruits de cette plante constituaient une source de nourriture et de remèdes naturels pour les Amérindiens, qui les appréciaient pour leur goût et leurs bienfaits pour la santé. Les feuilles étaient également utilisées pour leurs propriétés médicinales.
Pour favoriser une fructification optimale, on choisira un endroit très ensoleillé et protégé, et de planter au moins deux arbustes de goyavier du Brésil de la variété Gemini, en veillant à respecter un espacement de 1,50 m entre eux. La plantation peut être effectuée soit au printemps, soit à l'automne. Cette plante prospère particulièrement dans des sols profonds, fertiles et légèrement humides, ce qui favorisera une récolte généreuse de ses délicieux fruits. Le goyavier du Brésil est résistant aux embruns et peut donc être cultivé en bord de mer ou dans un grand contenant rempli de terreau, offrant ainsi une protection contre les fortes gelées hivernales.
Lors de la mise en terre, préparez un trou spacieux et d'y ajouter un mélange de terre de jardin, de sable et de terreau. Une fois le plant installé, il convient de le recouvrir de terre et de tasser légèrement. L'arrosage doit être abondant lors de la plantation, puis régulier pendant la période de croissance, surtout en cas de sécheresse estivale, pour favoriser le développement des fruits. Enfin, pour maintenir une certaine fraîcheur, il est conseillé de pailler la base de la plante au printemps.
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