Pyrus communis Beurré Clairgeau - poirier
Le poirier 'Beurré Clairgeau' s'impose comme une superbe variété ancienne qui mérite amplement sa place au cœur des vergers et des jardins familiaux. On se laisse immédiatement séduire par la beauté de ses gros fruits généreux, dotés d'une chair à la fois fondante et très juteuse.
Détails du produit
- Taille adulte
- 5 - 8 m
- Exposition
- Soleil
- Rusticité
- Rustique jusqu'à environ -20/-25°C
- Type de feuillage
- Caduc
- Couleur du feuillage
- Vert
- Couleur de floraison
- Blanc
- Époque de floraison
- Avril
- Type de sol
- Profond, frais, bien drainé
Hiérarchie de la taxonomie
- Famille :
- Rosaceae
- Genre :
- Pyrus
- Espèce :
- communis
Description
Leur peau arbore une magnifique teinte jaune, délicatement lavée de rouge orangé sur la face exposée au soleil, offrant un spectacle visuel des plus élégants aussi bien directement sur les branches qu'une fois disposés dans un compotier.
Dès le retour du printemps, l'arbre s'anime en se couvrant d'une floraison blanche à la fois abondante et hautement mellifère, attirant de nombreux insectes pollinisateurs avant d'entamer sa phase de fructification. Réputé pour sa grande robustesse et une productivité remarquablement régulière d'une année sur l'autre, ce poirier offre un excellent confort de culture pour tous les amateurs de fruits du verger.
Plantation et entretien
Pour lui assurer un développement optimal, on recommande de procéder à la plantation au cours de l'automne ou pendant le printemps, en privilégiant un emplacement bien ensoleillé. On lui prépare une terre profonde, riche et fraîche, tout en veillant à ce qu'elle bénéficie d'un bon drainage.
C'est un sujet d'une excellente rusticité qui tolère sans difficulté des froids rigoureux allant jusqu'à -20 ou -25°C. Côté soins, on veille à lui apporter des arrosages réguliers lors de ses premières années d'installation, tandis que la conduite se résume à une taille de formation initiale, complétée ensuite par une intervention annuelle en période hivernale pour stimuler de belles récoltes.
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