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Corylus avellana ‘Merveille de Bollwiller
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Corylus avellana ‘Merveille de Bollwiller’ - Noisetier

Le noisetier Merveille de Bollwiller est une variété traditionnelle originaire de l’est de la France et du sud de l’Allemagne. Appréciée depuis des siècles, elle se distingue par sa grande rusticité et sa capacité d’adaptation aux climats froids. Vigoureux et fiable, cet arbuste fruitier assure chaque année une récolte généreuse de noisettes savoureuses au goût riche et délicatement beurré.

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Détails du produit

Exposition
Soleil,Mi-ombre
Rusticité
Très rustique
Type de feuillage
Caduc
Couleur du feuillage
Vert et dentelé.
Époque de floraison
Débourrement et floraison tardives.
Particularite du fruit
Fruit rond terminé en pointe, coque assez tendre. Amande de gros calibre, chair blanche, ferme, parfumée, sucrée. Mise à fruit rapide.
Pollinisateurs
Bon pollinisateur, très vigoureux et rustique.
Autre
Plante mellifère.

Hiérarchie de la taxonomie

Famille : 
Betulaceae
Genre : 
CORYLUS avellana (Noisetier) (noisetier)
Espèce : 
Corylus avellana
Variété : 
Merveille de Bollwiller
Cultivar : 
Corylus avellana ‘Merveille de Bollwiller’

Description

Sa floraison précoce laisse place à une fructification abondante qui se prolonge de la fin septembre jusqu’au mois d’octobre.

Les fruits, ronds et de gros calibre, possèdent une coque épaisse qui protège efficacement la chair croquante et tendre à l’intérieur. Cette caractéristique leur confère une bonne résistance au balanin, charançon bien connu des noisetiers, mais également à la bactériose et au phytopte, un acarien qui s’attaque au feuillage. Le rendement au cassage est excellent !

À maturité, le noisetier peut atteindre jusqu’à 5 mètres de hauteur. Il apprécie les situations ensoleillées ou légèrement ombragées, avec un minimum de six heures de soleil direct par jour pour garantir une bonne fructification. Cette variété s’intègre aussi bien en isolé qu’en haie champêtre, où elle apporte à la fois intérêt décoratif et récolte gourmande !

Plantation et entretien 

Pour sa plantation, on conseille de prévoir un espacement de 4 à 5 mètres entre chaque arbre. Dans le cadre d’une haie bocagère, cette distance peut être réduite à un mètre. Les plants en racines nues sont disponibles de novembre à mars, période idéale pour la mise en place.

Le noisetier ‘Merveille de Bollwiller’ demande peu d’entretien. Une taille en fin d’hiver, hors période de gel et avant la reprise de la végétation, suffit pour maintenir sa vigueur. Tous les cinq à six ans, une taille sévère au ras du sol peut être réalisée pour stimuler la formation de nouveaux rejets et relancer la production. 

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